| GRASSI SATURI E DIABETE TIPO 2 "Recentemente ho scoperto di avere il diabete di tipo 2, ma il resto delle analisi, come il colesterolo è nella norma. Volevo sapere se la mia dieta deve essere, comunque a basso contenuto di grassi oppure posso mangiare un pò di Grana o Parmigiano in più? Anche perché sono uno sportivo da tutti i giorni e mi alleno molto. |
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SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo | SEZIONE: Nutrizionista |
| DATA: 19 Febbraio 2020 | ||
| Il contenuto di grassi dovrebbe essere bilanciato. Dovrebbe mantenere i grassi saturi tra il 7% e il 10% perciò non si può abbondare di prodotti ricchi di grassi come i formaggi che, essendo di origine animale, contengono maggiormente grassi saturi. Non intendo dire che non si possa mangiare ma voglio lanciare il messaggio che il rapporto grassi saturi e grassi polinsaturi e il rapporto grassi omega-3 e grassi omega-6 devono essere corretti. Questo vale per ogni individuo e nello specifico anche per un diabetico, il quale sovente si trova in una condizione di disequilibrio metabolico. ---- NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.diabete.com sono di carattere generale e non intendono in alcun modo sostituire il parere, il consiglio, il trattamento o le raccomandazioni espresse dai medici e dai professionisti da cui è in cura l’utente ai quali si rimanda per un consiglio personalizzato e per una visita dedicata. |
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