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DOMANDA
DIABETE TIPO 2 E FRUTTA SECCA "Buongiorno dottore, la frutta secca ad esempio le noci...è possibile mangiarle a colazione con il diabete di tipo 2? 3 per esempio!! Lei che cosa ne pensa? Si leggono pareri davvero discordanti in merito. Grazie."
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi SEZIONE: Diabetologo
DATA: 16 Luglio 2017
Gentile utente, la frutta secca si compone prevalentemente di grassi monoinsaturi, che presentano la proprietà di ridurre il colesterolo LDL (cosiddetto 'cattivo') e dunque il rischio cardiovascolare, senza dimenticare la buona quota di fibra in essa contenuta che concorre a rallentare l'assorbimento di lipidi e zuccheri. In tal senso, il consumo di frutta secca può e deve essere promosso, anche nei soggetti con diabete, con una attenzione al quantitativo complessivo perché i grassi in essa presenti, pur benefici, presentano, come tutti i tipi di grassi, un apporto energetico importante (9 calorie per grammo) che si può ribattere sul peso. Cordiali saluti.

NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.diabete.com sono di carattere generale e non intendono in alcun modo sostituire il parere, il consiglio, il trattamento o le raccomandazioni espresse dai medici e dai professionisti da cui è in cura l’utente ai quali si rimanda per un consiglio personalizzato e per una visita dedicata.
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