| DT2, SALE IODATO, RICOTTA SALATA "Io sono diabetica (diabete mellito tipo 2) e uso in cucina il sale iodato. Va bene? Posso mangiare la ricotta salata? Grazie e distinti saluti. |
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SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi | SEZIONE: Diabetologo |
| DATA: 19 Settembre 2017 | ||
| Gentile utente, l'utilizzo del sale iodato non trova alcuna controindicazione nel soggetto con diabete, semmai andrà considerata la presenza di patologia tiroidea per deciderne l'indicazione al consumo. Analogamente. e come per ogni altro alimento, il consumo di ricotta salata è consentito, in questo caso ponendo però attenzione al contenuto di grassi e sale in essa presenti, raccomandazione che riguarda anche i soggetti non affetti da patologie croniche. Cordiali saluti. NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.diabete.com sono di carattere generale e non intendono in alcun modo sostituire il parere, il consiglio, il trattamento o le raccomandazioni espresse dai medici e dai professionisti da cui è in cura l’utente ai quali si rimanda per un consiglio personalizzato e per una visita dedicata. |
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