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DOMANDA
Il melone va bene per chi soffre di diabete tipo 2? Quanto in una porzione e quante volte alla settimana nell'arco della sua stagione ? Che cosa contiene?
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 12 Settembre 2019
Il melone può essere consumato da chi soffre di diabete di tipo 2. La porzione è sui 100 g. L'importante è che il consumo della frutta sia inserito nell'insieme dell'alimentazione giornaliera per non introdurre troppi zuccheri. Solitamente 2-3 porzioni di frutta possono essere consumate con l'abitudine a variare spesso, sia nella giornata, sia nella settimana.

Il melone, sia estivo che invernale, come il cetriolo, la zucca e le zucchine appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. Ha un’altissima concentrazione di sostanze nutritive rispetto alle calorie che contengono. È ricco soprattutto di caroteni, potassio, fibre, acido folico, vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (acido pantotenico) e vitamina B1 (tiamina). Il melone contiene anche adenosina, una sostanza che negli Stati Uniti viene utilizzata nei pazienti che soffrono di angina.

Poiché i meloni crescono direttamente sul terreno , le bucce possono essere contaminate da rifiuti animali o umani, o dalle mani del raccoglitore o di chi li maneggia. Prima di tagliarli, si raccomanda di spazzolarli e sciacquarli con cura.

Se vuole avere indicazioni precise per il suo caso specifico, Le consiglio di parlarne con il suo medico o con un professionista della nutrizione che possa visitarla perché io ignoro praticamente tutto della sua situazione.

Dr. Danilo Cariolo
Biologo Nutrizionista

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NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.diabete.com sono di carattere generale e non intendono in alcun modo sostituire il parere, il consiglio, il trattamento o le raccomandazioni espresse dai medici e dai professionisti da cui è in cura l’utente ai quali si rimanda per un consiglio personalizzato e per una visita dedicata.