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DOMANDA
ANTIOSSIDANTI DELLA FRUTTA E COTTURA Ho letto in un vostro articolo che: "... La frutta, in particolare i mirtilli e i frutti di bosco, con ...
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 28 Agosto 2019
La lavorazione/trasformazione, la conservazione e la cottura di un alimento modificano in tutto o in parte l'originale composizione chimica di un alimento. A meno che non siamo davanti a processi industriali molto "aggressivi" o a cotture ad altissima temperatura e per tempi lunghi difficile che il contenuto di antiossidanti vad ...
DOMANDA
TREMORI ED IPOGLICEMIA "I tremori possono essere sintomi di crisi ipoglicemica? Grazie per una risposta"
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi SEZIONE: Diabetologo
DATA: 25 Agosto 2019
Gentile utente, un tremore improvviso alle mani può essere, tra le altre cose, un sintomo di ipoglicemia come, ad esempio sudorazione fredda, capogiro, sensazione di fame. Se l'assunzione di zucchero migliora o determina la scomparsa di tale sintomo è probabile si possa trattare di un'ipoglicemia, ma la certezza deriva dalla m ...
DOMANDA
EMOGLOBINA GLICATA - Buongiorno, ultimamente hanno cambiato i parametri e a questo punto non so più se la mia glicata è nella norma o se è a ...
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi SEZIONE: Diabetologo
DATA: 16 Agosto 2019
Gentile utente, si considera nella norma un valore di emoglobina glicata (HbA1c) entro 5,9% (5,7% per le linee guida americane), mentre un valore di HbA1c uguale o superiore a 6,5% risulta diagnostico per diabete se riscontrato in almeno due differenti occasioni. Valori compresi tra 6% e 6,4% (tra 5,8% e 6,4% per le linee guida ...
DOMANDA
LEGACY EFFECT Che cosa si intende per Legacy Effect?
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Matteo Monami SEZIONE: Diabetologo
DATA: 13 Agosto 2019
Legacy effect significa - in sintesi - effetto memoria, nel caso del diabete, significa che il buono o cattivo compenso glico-metabolico ha effetti sistemici (generali, su tutto il corpo) che perdurano negli anni successivi. ---- EFFETTO LEGACY Come noto un adeguato controllo glicemico è di fondamentale importanza nella cu ...