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DOMANDA
PEPERONCINO - Buongiorno, ho letto l'articolo sul peperoncino: mi chiedevo se fresco, oppure secco macinato è uguale ? Mi fa sapere, grazie ...
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 28 Aprile 2019
Gent.mo utente, i principi attivi si ritrovano sia nel peperoncino fresco, sia in quello secco. Cambia la quantità. A parità di peso di alimento nel peperoncino fresco c'è una quantità minore di sostanze rispetto allo stesso peso di alimento secco. ---- NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.di ...
DOMANDA
DIABETE E LEGUMI "Fave fresche e piselli fanno male per chi ha il diabete? Mi fate sapere, grazie. "
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 25 Aprile 2019
Gentile utente, in linea di principio i legumi non sono alimenti vietati al diabetico. Sono alimenti che apportano fibre, minerali, proteine ma anche carboidrati. Quindi l'importante è apportarne una giusta quantità che possa tenere sotto controllo i livelli di glicemia considerando l'apporto di carboidrati nel singolo pasto e n ...
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DOMANDA
GOLDEN MILK "Che cosa ne pensate del golden milk? Che cos'è esattamente? E' una bevanda calorica? Va bene per un diabetico? In quali quanti ...
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 17 Aprile 2019
Buongiorno, il golden milk è una bevanda della tradizione indiana preparata con acqua o latte vegetale o anche vaccino con curcuma e pepe nero. Nella tradizione ayurvedica vengono proposte diverse indicazioni di uso. I benefici maggiori, se presenti, dovrebbero essere legati alla presenza di curcumina. La quale è scarsamente ...
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DOMANDA
COME CONSERVARE L'INSULINA IN VIAGGIO Buonasera, ho il diabete tipo 1 e utilizzo insulina basale Toujeo. A breve farò un viaggio in usa di ...
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi SEZIONE: Diabetologo
DATA: 30 Marzo 2019
Gentile utente, l'indicazione a conservare in frigo (alle temperature di 2-8 °C) l'insulina non ancora utilizzata deriva dal fatto che l'utilizzo potrebbe avvenire a grande distanza di tempo pertanto vanno garantite le migliori condizioni di conservazione in tale ottica. E' pertanto altamente improbabile che la temporanea (più b ...
Il biologo nutrizionista risponde a tutte le domande sulla dieta, integrazione alimentare e supplementazione nutrizionale per la persona diabetica.
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é la prima volta che chiedo una consulenza e non conosco nessuno specialista
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