Consulenza diabete

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DOMANDA
FRITTURA SPORADICA "Gentile Dottore, saltuariamente mi concedo una piccola frittura di pesce, fatta in evo e con farina di semola di grano ...
RISPOSTA:
	SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo	SEZIONE: Nutrizionista
	DATA: 25 Giugno 2018
	Buongiorno a Lei, se la sua condizione è stabile (adeguato controllo dei valori glicemici e dei lipidi nel sangue) allora una sporadica frittura in olio extravergine d'oliva (evo) non è un problema. L'olio evo mantiene bene le alte temperature senza degenerare perciò se le piace il gusto della frittura in questo tipo di olio non ...
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DOMANDA
Buongiorno, ho 46 anni. diabete tipo 2 e obesità lieve. Ho letto che per il trattamento dell'obesità si usano anche le tecniche cognitivo-c ...
RISPOSTA:
	SPECIALISTA: Dott.ssa Simona Novi	SEZIONE: Psicologo Psicoterapeuta
	DATA: 28 Maggio 2018
	Gentile utente, parto da una precisazione: in Italia esistono più di 300 scuole di psicoterapia; ognuna prova ad esaminare le problematiche dei soggetti da punti di vista differenti. Non esiste un metodo migliore rispetto a un altro, come anche stabilito dall'APA ( American Psychiatric Association). Ciò che fa la differenza è l ...
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DOMANDA
VALORI GLICEMIA PRIMA E DOPO OGNI PASTO "sono diabetico di tipo 2. Ho assunto per 10 anni metformina 500 una al giorno.Ottimo compenso gli ...
RISPOSTA:
	SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi	SEZIONE: Diabetologo
	DATA: 25 Maggio 2018
	Gentile utente,come indicato dalle linee guida per la cura del diabete mellito redatte dalle società diabetologiche italiane i target glicemici desiderabili sono i seguenti:glicemia a digiuno e pre-prandiale compresa tra 70 e 130 mg /dl;glicemia post-prandiale inferiore a 160 mg/dl. I valori da Lei riportati risultano dunque a t ...
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DOMANDA
DIABETE TIPO 1, CONSUMO DI PASTA, PANE O PATATE Sono diabetico di tipo 1 da oltre 20 anni. Questa e' la mia domanda: perche' l'utilizzo del ...
RISPOSTA:
	SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo	SEZIONE: Nutrizionista
	DATA: 22 Maggio 2018
	Gentile utente, i livelli di glicemia non risentono solo dell'indice glicemico ma sono condizionati anche dal carico glicemico del pasto ossia dalla quantità totale di carboidrati che si assumono e dalla quantità di fibra alimentare e proteine del pasto che ne rallentano l'assorbimento. Con l'indice glicemico può fare solo un ...
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