| DIETA PER DIABETE TIPO 1 E DIABETE TIPO 2 "Buongiorno, continuo a leggere che l'alimentazione per il diabetico di tipo 1 è diversa da quell ... | ||
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| RISPOSTA: | ||
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SPECIALISTA: Dott. Luca Montesi | SEZIONE: Diabetologo |
| DATA: 19 Marzo 2019 | ||
| Gentile utente, non vi sono differenze sostanziali nell'alimentazione raccomandata per i soggetti con diabete di tipo 1 e di tipo 2 né rispetto alla popolazione senza diabete. Nel diabete di tipo 1 è importante riuscire a stabilire il giusto rapporto insulina/carboidrati per adeguare la posologia insulinica al singolo pasto e pr ... | ||
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| IMPASTO INTEGRALE DELLA PIZZA "La pizza con un impasto integrale con mozzarella può alzare la glicemia?" | ||
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| RISPOSTA: | ||
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SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo | SEZIONE: Nutrizionista |
| DATA: 26 Febbraio 2019 | ||
| gentile utente, la risposta è affermativa. La glicemia si alza sempre quando vengono introdotti carboidrati, anche se la fonte alimentare è integrale. In quest'ultimo caso, però, la risposta glicemica però dovrebbe essere migliore rispetto all'alimento raffinato, a parità di porzione. La pizza è comunque un alimento abbond ... | ||
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