DOMANDA
DIETA DIABETE TIPO 2 - Ho il diabete di tipo 2. Come devo mangiare per dimagrire con il diabete?
RISPOSTA:
SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo SEZIONE: Nutrizionista
DATA: 22 Aprile 2015
La sua domanda non ha una risposta facile ed univoca. Occorre conoscere la sua situazione e a distanza è impossibile. La dieta è un argomento personale, va fatta cioè sulla singola persona, in base al quadro clinico, allo stile di vita, all'età, presenza di altre malattie oltre al diabete etc.
In generale le regole di base dovrebbero essere le seguenti:
- Evitare l'assunzione di zucchero e alimenti contenenti zucchero come dolci, miele, marmellata, prodotti industriali, gelati, prodotti di pasticceria, ecc.
- Ridurre gli alimenti di origine animale per ridurre il loro effetto acidificante e l'apporto di grassi saturi.
- Aumentare l'apporto di verdure/ortaggi.
- Sostituire i cereali e i loro derivati (riso, pasta, pane, prodotti da forno) con i loro analoghi integrali.
- Praticare una costante e regolare attività fisica. - Dedicare all'attività il maggior numero di ore possibile durante la settimana. Si intende un'attività fisica di media intensità ma continuativa.
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