| Quali sono i cereali con basso contenuto glicemico per diabete tipo 2 | ||
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SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo | SEZIONE: Nutrizionista |
| DATA: 08 Luglio 2017 | ||
| CEREALI A BASSO CONTENUTO GLICEMICO Gentile utente, la quinoa e l'amaranto sono a basso indice glicemico. Gli altri cereali sono a medio indice glicemico quando sono nelle versioni integrali mentre sono ad alto indice glicemico nelle versioni raffinate. Stessa cosa per le farine derivate dai cereali. Anche se, secondo alcuni autori, anche la farina di frumento integrale è da considerarsi ad alto indice glicemico. DISCLAIMER NB. Le risposte e le informazioni fornite dal servizio di consulenza.diabete.com sono di carattere generale e non intendono in alcun modo sostituire il parere, il consiglio, il trattamento o le raccomandazioni espresse dai medici e dai professionisti da cui è in cura l’utente ai quali si rimanda per un consiglio personalizzato e per una visita dedicata. |
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