| LEGUMI - Quante volte si possono mangiare i legumi? | ||
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SPECIALISTA: Dott. Danilo Cariolo | SEZIONE: Nutrizionista |
| DATA: 08 Maggio 2015 | ||
| La domanda dovrebbe essere posta specificando la condizione di salute in cui ci si trova. In linea generale i legumi possono essere mangiati da 2 a 4 volte ala settimana, a meno di specifiche controindicazioni individuali. L'importante è essere consapevoli che apportano principalmente proteine e carboidrati. Per la loro composizione non andrebbero considerati come un contorno ma come un secondo o un condimento di cereali e derivati per generare un piatto unico. | ||
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